■厚めのカットで食べごたえあり!厚めのカットで4〜5枚入り約400g英語では『Chuck Short Rib/チャックショートリブ』に相当する部分でしょうか。待望!!の部位牛肉のショートリブ/アメリカ産骨付きカルビ! ■食べ方はいろいろ!●煮込み料理●オススメレシピ『ショートリブタリアテッレ』●韓国料理●ハワイスタイルのプレートランチ ショートリブのHawaiian Plate Lunchの作り方★ 食べる分のショートリブに【ミートガイオリジナル】のBBQソースをたっぷり塗ります。 ショートリブを包める大きさにカットしたアルミホイルに油を塗って、一つずつ包みます。 冷蔵庫で一晩(最低6時間)寝かせましょう。 ホイルを包んだまま、160度のオーブンで2時間〜3時間焼きましょう。 大きめのお皿に、ご飯とお好きな付け合せ・野菜などを盛り焼きあがったショートリブを載せたら完成!!BBQにピッタリ食材 【ミートガイオリジナル】ステーキ用スパイス刷り込んで焼くだけ! 骨の周りに旨味があるので、食べ残しのないように★ ■真空パッケージ4〜5枚を少しずつずらして真空パックをしております。お肉の形状上、真空が抜けやすくなっておりますが、梱包時に確認をしできるだけ空気の抜けないように努めてまいります。それでも輸送中に真空が抜けることがございますのでご了承くださいませ。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます)原材料: 牛肉 内容量: 4〜5枚(約400g)保存方法: 要冷凍?18℃以下 原産国: アメリカ合衆国 ---------------------------------
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